Propriétés : Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales
Les avantages Delical :
Crème dessert hyperprotidique hypercalorique sans sucres sans lactose :
- Prêt à l’emploi, stérilisé
- 180 kcal, 10 g de protéines pour 100 g
- Sans sucres
- Riche en chrome qui aide au maintien d’une glycémie normale
- Source de fibres (3,2 g/ 100 g) qui contribuent à réduire l’index glycémique en ralentissant la digestion
- Index glycémique bas : 15,3 à 15,6
- 4 saveurs : vanille, café, fraise façon pâtissière et cacao
- Double texture : cuillérable à froid et fluide à température ambiante
- Disponible en pot de 125 g pour le circuit hospitalier et en pot de 200g pour le circuit ville
- Pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition ou risque de dénutrition associés à des troubles du métabolisme glucidique et/ ou à des troubles de la déglutition aux liquides
- Fabriqué en France dans une usine certifiée FSSC 22000 ayant une démarche de sécurité alimentaire H.A.C.C.P.
Indications : Dénutrition, inappétence, hypercatabolisme
Métabolisme glucidique perturbé, apports restreints en sucre
Intolérance au lactose (primaire ou secondaire) ou dégoût du lait
Troubles de la déglutition, déglutition douloureuse
Problèmes de mastication ou de dentition
Contre-indications : Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.
Ne pas utiliser en cas de galactosémie.
Ingrédients : Eau, maltodextrines, huile de colza, isolat de protéines de lait, dextrine de maïs, caséinate sodocalcique (lait), poudre de cacao (2,7%), amidon modifié, minéraux (citrate de sodium, pyrophosphate ferrique, sulfate de zinc, sulfate de cuivre, chlorure de chrome), vitamines (C, E, A, B5, D3, PP, B1, H, B6, B12, B2, K1, B9), épaississant (E407, dextrose), édulcorants (acésulfame de potassium, sucralose), correcteur d'acidité (E525)
Valeurs nutritionnelles moyennes :
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/100 g |
/pot (125g) |
/pot (200g) |
| Valeur énergétique (kJ/kcal) |
752/180 |
940/225 |
1504/360 |
| Lipides |
9,0g |
11,3g |
18,0g |
| Dont acides gras saturés |
0,9g |
1,1g |
1,8g |
| Dont acides gras mono-insaturés |
5,5g |
6,9g |
11g |
| Dont acides gras polyinsaturés |
2,6g |
3,3g |
5,2g |
| Glucides (26% AET*) |
12,4g |
15,5g |
24,8g |
| Dont sucres |
< 0,5g |
< 0,6g |
< 1,0g |
| Dont lactose |
< 0,5g |
< 0,6g |
< 1,0g |
| Fibres alimentaires (4,7%AET*) |
4g |
5,0g |
8g |
| Protéines (27% AET*) |
10,4g |
13g |
20,8g |
| Sel |
0,2g |
0,2g |
0,4g |
| Vitamines : |
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| Vitamine A |
128µg ER |
160µg ER |
256µg ER |
| Vitamine D (32,0% AQR**) |
1,6µg |
2,0µg |
3,2µg |
| Vitamine E |
2,5mg α-TE |
3,1mg α-TE |
5,0mg α-TE |
| Vitamine K |
9,0µg |
11,3µg |
18,0µg |
| Vitamine C |
18,0mg |
22,5mg |
36,0mg |
| Thiamine/B1 |
0,24mg |
0,30mg |
0,48mg |
| Riboflavine/B2 |
0,32mgm |
0,40mg |
0,64mg |
| Niacine/B3 |
2,8mg-NE |
3,5mg-NE |
5,6mg-NE |
| Vitamine B6 |
0,36mg |
0,45mg |
0,72mg |
| Acide folique/B9 |
50µg |
62,5µg |
100µg |
| Vitamine B12 |
0,30µg |
0,38µg |
0,60µg |
| Biotine/B8 |
5,0µg |
6,3µg |
10,0µg |
| Acide pantothénique/B5 |
1,0mg |
1,3mg |
2,0mg |
| Sels minéraux : |
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| Sodium |
100,0mg |
125mg |
200mg |
| Potassium |
150mg |
188mg |
300mg |
| Chlorure |
70,0mg |
87,5mg |
140mg |
| Calcium (31,3% AQR**) |
225mg |
281mg |
450mg |
| Phosphore |
145mg |
181mg |
290mg |
| Magnésium |
20,0mg |
25,0mg |
40,0mg |
| Fer |
1,6mg |
2,0mg |
3,2mg |
| Zinc |
2,2mg |
2,8mg |
4,4mg |
| Cuivre |
0,25mg |
0,31mg |
0,50mg |
| Sélénium |
3,8µg |
4,8µg |
7,6µg |
| Chrome |
15,0µg |
18,8µg |
30,0µg |
| Osmolarité |
210mOsm/L |
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*AET : apports énergétiques totaux
**AQR : Apports quotidiens de référence
Conseils d’utilisation : 1 à 4 pots de 125 g par jour (ou 1 à 2 pots de 200 g) à adapter en fonction des besoins du patient ou selon la prescription médicale.
À prendre en remplacement du dessert habituel ou en collation
Consommer frais de préférence en les plaçant au réfrigérateur quelques heures avant consommation.
Conserver 12 mois.
Conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, le produit refermé peut être stocké pendant 24 heures au réfrigérateur.
Précautions d’emploi : À utiliser sous contrôle médical, uniquement en complément de l'alimentation habituelle
La prescription est à adapter pour les patients atteints d'insuffisance rénale et/ ou hépatique ou pour un usage pédiatrique.
Il convient de s’assurer que la texture est adaptée aux capacités de déglutition du patient.
Présentation : 4 x 124 g
Caractéristiques :
| Marque |
Delical
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| Catégorie |
Dénutrition
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| Avis |
4.3/5 (13 avis)
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