Eigenschaften: Nutilis Powder ist der Klassiker unter den Andickungsmitteln, mit dem Sie unkompliziert warme und kalte Speisen und Getränke nach Ihren persönlichen Vorlieben andicken können. Angedickte Speisen können ganz normal weiterverarbeitet, z. B. erhitzt, gekühlt oder eingefroren werden. Nutilis Powder schmeckt neutral und verändert den gewohnten Geschmack Ihrer täglichen Mahlzeiten nicht.
Nutilis Powder macht das Schlucken besonders sicher, denn es enthält pflanzliche Ballaststoffe, die für sogenannte amylaseresistente Eigenschaften sorgen. Dadurch bleibt die Konsistenz Ihrer angedickten Speisen auch bei Speichelkontakt erhalten und erleichtert den Schluckvorgang. Nutilis Powder ist gluten- und laktosefrei. den Vorgaben der europäischen Verordnung über Speziallebensmittel und in der Schweiz der Verordnung über Lebensmittel für Personen mit besonderem Ernährungsbedarf, sowie der noch teils-gültigen deutschen Diätverordnung (DiätV).
Nutilis Powder unterstützt die sicherere Ernährung speziell bei Schluckstörungen (auch Dysphagie genannt), die u. a. mit folgenden Erkrankungen einhergehen können: neurologische Erkrankungen wie Schlaganfall, Morbus Parkinson, Multiple Sklerose, Amyotrophe Lateralsklerose (ALS) und onkologische Erkrankungen wie Kopf-Hals-Tumore.
Nutilis Powder dickt schnell, zuverlässig und klümpchenfrei an. Ohne Aufkochen kann es in warme oder kalte Speisen eingerührt werden - auch in Milch und Tee.
Nutilis Powder Dickungspulver ist ein Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät).
Vorteile:
- Der Geschmack von Speisen und Getränken bleibt beim Andicken unverändert
- Einfaches Weiterverarbeiten angedickter Speisen, z. B. erhitzen, kühlen oder einfrieren
- Andicken ohne Klümpchen oder Nachdicken (auch Milch und Tee)
- Einfache Anwendung ohne Aufkochen
- Andicken nach Ihren persönlichen Vorlieben, z. B. wie Sirup, Honig oder Pudding
- Ihre Wunschkonsistenz bleibt langanhaltend bestehen
- Amylaseresistente Eigenschaften: Konsistenz bleibt auch bei Speichelkontakt stabil
- Angedickte Flüssigkeit wird vom Körper resorbiert
- Einfach in der Anwendung
- Anwendung in kalten/warmen Getränken, pürierten Gerichten, Trinknahrungen
- Gluten- und laktosefrei
Anwendungsgebiet: - Zur enteralen Ernährung
- Zum Diätmanagement
- Bei Schluckstörungen: neurologischen Erkrankungen wie Schlaganfall, Morbus Parkinson, Multipler Sklerose
- Bei onkologischen Erkrankungen wie Kopf-Hals-Tumoren
Gegenanzeigen: Nutilis Powder ist nicht geeignet für Kinder unter 3 Jahren.
Nicht geeignet für Patienten, die eine ballaststofffreie Diät benötigen.
Zusammenstellung: Hauptnährstoffträger
Eiweiß: -
Fett: -
Kohlenhydrate: modifizierte Maisstärke, Maltodextrin
Ballaststoffe: Tarakernmehl, Xanthan, Guarkernmehl
Maltodextrin, modifizierte Maisstärke, Tarakernmehl, Xanthan, Guarkernmehl
Typanalyse pro 100g/ml
Physikalischer Brennwert |
|
Kilokalorien |
363kcal |
Kilojoule |
1545kJ |
Energiedichte |
3,63 kcal/ml/g |
Broteinheiten |
7BE |
Nährstoffrelation |
|
Eiweiß |
0En% |
Kohlenhydrate |
97En% |
Fett |
0 En% |
Ballaststoffe |
3En% |
Fett |
|
Fett |
0,1g |
Gesätt. FS |
0g |
Kohlenhydrate |
|
Kohlenhydrate |
87,5g |
Zucker |
1,5g |
Glukose |
0,5g |
Lactose |
<0,06g |
Maltose |
1g |
Polysaccharide |
86g |
Stärke |
38,3g |
Ballaststoffe |
|
Lösliche Ballaststoffe |
4,9g |
Unlösliche Ballaststoffe |
0,9g |
Eiweiß |
|
Eiweiß |
0,26g |
Salz |
|
Salz |
0,29g |
Mineralstoffe |
|
Natrium |
<91mg |
Kalium |
<75mg |
Chlorid |
<35mg |
Calcium |
<21mg |
Phosphor |
<17mg |
Magnesium |
<3,5mg |
CA/P-Quotient |
1,2mg |
Wasser |
|
Wasser |
8g |
Gebrauchsanweisung: Erforderliche Menge Nutilis Powder mit dem Getränk in einen verschließbaren Becher oder Cocktail-Shaker geben.
10 - 20 Sekunden lang kräftig schütteln oder rühren, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat.
Einige Minuten ruhen lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Umfüllen und servieren.
Tipp:
Speisen und Getränke, die mit Nutilis Powder angedickt werden, können gekühlt, eingefroren und wieder erwärmt werden.
Dosierung:

Die Anzahl der Löffel variiert leicht je nach Temperatur und Kosistenz der Flüssigkeit.
Vorsichtsmaßnahmen: Nur unter ärztlicher Aufsicht verwenden.
Inhalt: Dose 300 g
Eigenschaften:
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